La Teodora
L'azienda agricola La Teodora si trova a Voghera, punto d'incontro tra i confini di Lombardia, Emilia e Piemonte. L'incubatoio nacque nel lontano 1964 grazie all'impegno e alla dedizione dei coniugi Sandro e Giuseppina Girardi che iniziarono con una piccola incubatrice da 4000 pulcini per schiusa per arrivare all'attuale capacità di schiusa settimanale di oltre 130000, rappresentando una realtà nel panorama avicolo italiano, principalmente nel settore in continua crescita del pulcino colorato. Oltre alla preponderante attività di incubazione, in azienda vengono svolte le seguenti attività:
- allevamento di galline riproduttrici per la produzione di uova destinate all'autoconsumo aziendale
- coltivazione di terreno agricolo con metodo di coltivazione biologico certificato da Bioagricoop
- allevamento di bestiame per la produzione di carne commercializzata nello spaccio aziendale; Asprocarne Piemonte, titolare del Disciplinare di etichettatura Volontaria delle carni, certifica il rispetto del protocollo operativo (benessere degli animali, alimentazione senza utilizzo di grassi animali, controlli sui fornitori dei mangimi, ecc.)
- produzione propria di uova da consumo provenienti da galline allevate a terra